Narasizone, Sidoarjo – Dapur SPPG Kalitengah, Sidoarjo, menjadi sorotan setelah makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) diduga berkaitan dengan insiden keracunan massal yang dialami santri dan sejumlah siswa.
Padahal, dapur tersebut diketahui telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) serta memiliki sarana dan prasarana yang dinilai memenuhi standar.
Kondisi ini memunculkan pertanyaan besar. Jika seluruh persyaratan telah dipenuhi, bagaimana makanan dari dapur tersebut masih bisa diduga menyebabkan puluhan orang mengalami keracunan?
Penyebab pasti insiden masih ditelusuri oleh Badan Gizi Nasional (BGN). Sementara itu, publik meminta pemerintah tidak hanya melakukan evaluasi, tetapi juga mengambil tindakan tegas apabila ditemukan pelanggaran atau kelalaian dalam proses penyediaan makanan MBG.
Kasus ini menjadi pengingat bahwa kelengkapan izin tidak boleh berhenti sebagai formalitas. Keamanan makanan dan keselamatan penerima manfaat harus menjadi prioritas utama.
